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      中国从田间地头入手解决食品安全问题

      作者:上海朗奇食品有限公司 浏览: 发表时间:2020-08-20 00:00:00

      8月19日,全国绿色食品原料标准化生产基地工作会议召开。这是农业部***以工作会议形式专题研究绿色食品原料标准化生产基地建设。


      近年来,中国在农产品质量安全方面不断加大监管力度,农产品质量总体安全,但问题和隐患仍然存在,人们对食品安全问题的关注度越来越高。中国政府“十二五”规划中把食品和农产品质量安全摆到重要位置。未来几年,中国将不断完善绿色食品技术标准体系,将标准化生产技术和管理措施落实到绿色食品原料基地的田间地头。加强对管理人员、生产技术人员,特别是基地农户的培训,指导农户科学施肥、合理用药,建立可追溯的食品安全体系。


      建设标准化的原料基地是发展高产、优质、高效、生态、安全农业的一个重要途径和举措,对于促进农业生产经营专业化、标准化、规?;?、集约化、产业化、品牌化有重要意义。为了确保标准化生产基地高质量、高标准建设,中国通过建立绿色食品原料标准基地产品市场监察制度,强化公告公示制度和淘汰退出机制,不断提高基地建设的质量和水平,从田间地头入手解决食品安全问题。



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